Salchichon de Toledo:

Laissez-vous transporter dans les ruelles pittoresques de Toledo avec notre Salchichon de qualité supérieure.

Chaque tranche est le reflet d’un savoir-faire ancestral, une tradition qui se perpétue de génération en génération.

Élaboré à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, ce saucisson est assaisonné avec des épices triées sur le volet, lui conférant une saveur délicieuse et une texture ferme. C’est une véritable invitation à la découverte des saveurs authentiques de la région de Castille-La Manche.

Cecina de León

La Cecina est une charcuterie d’exception, emblématique de la province de León.

Élaborée à partir de viande de bœuf soigneusement sélectionnée, elle est lentement séchée pour développer une saveur riche et intense. Chaque tranche est une promesse de qualité, reflétant le riche patrimoine culinaire de la région.

Avec sa texture délicate et sa saveur unique, la Cecina est un incontournable pour les amateurs de charcuterie fine.

Sobrasada de Mallorca (Origine Géographique Contrôlée)- 200g

Quand beaucoup de gens entendent parler de La longe d’orza, ils pensent qu’il s’agit de la viande d’un animal qu’ils ne connaissent pas, mais La longe d’orza est un plat typique de la cuisine de Castilla la Mancha qui était préparé au moment de l’abattage et comme moyen de conservation du porc.

Il consiste à faire revenir le filet mignon à feu doux dans son propre gras et avec des épices qui lui donnent une touche fantastique.

Ce mois-ci nous vous proposons de déguster ce mets délicieux en version tartinable!

La Sobrasada est bien plus qu’une simple charcuterie. C’est un produit tartinable qui va éveiller vos papilles avec sa texture onctueuse et son goût profondément riche. Parfait à étaler sur du pain frais ou à utiliser dans vos recettes préférées pour une touche de Majorque inoubliable.

Laissez-vous transporter par les saveurs envoûtantes de Majorque avec notre Sobrasada de Mallorca. Une expérience gustative qui réveillera vos sens à chaque bouchée.

Morcilla de Race 100% Ibérique – 250g

La Morcilla ibérique est une charcuterie emblématique de l’Espagne, réalisée à partir de porcs ibériques, des oignons et des épices.

Cette préparation traditionnelle est affinée pour révéler toutes ses saveurs.

Chez nous, nous accordons une attention particulière à la qualité de nos produits. Nous sélectionnons avec soin notre Morcilla « de race 100% ibérique » auprès des meilleurs producteurs espagnols.

Le goût unique de notre Morcilla « de race 100% ibérique » est le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération.

Chaque tranche de cette charcuterie est un véritable délice pour les papilles, offrant une combinaison subtile de saveurs et de textures.

Laissez-vous transporter par les saveurs envoûtantes de Majorque avec notre Sobrasada de Mallorca. Une expérience gustative qui réveillera vos sens à chaque bouchée.

Picos de pan “rústicos” 130g

Nos “picos” de pain gourmet sont des petits bâtonnets de pain typiques de la région andalouse.

Les “picos” rústicos sont élaborés à base d’ingrédients naturels : farine de blé, eau, huile d’olive, levure et sel.

Simples et efficaces, ils sont l’accompagnement idéal pour toutes vos charcuteries espagnoles.

2X 33cl Bière La Sagra Bohemia (5.2%Vol)

La Sagra Bohemia est une bière premium espagnole qui offre une expérience de dégustation unique.

Avec son arôme intense et son corps léger, cette bière se caractérise par une amertume progressive et une finale maltée.

Elle se marie parfaitement avec une variété de plats, notamment les entrées et les fruits de mer.